VIANDES

COCHON DE LAIT CONFIT AVEC PURÉE DE PATATES DOUCES ET SAUCE AUX FRUITS ROUGES 29,5 €

SMASH BURGER (BOEUF), FROMAGE CHEDDAR, BACON CROUSTILLANT ET MAYONNAISE À LA MOUTARDE AMÉRICAINE 12,5 €    

BOULETTES DE VIANDE D’AGNEAU AL RAS EL HANOUT ET TZATZIKI 13,5 €

BURGER 100% VÉGÉTARIEN AVEC SA GARNITURE 12,5 €

JOUE DE VEAU À BASSE TEMPÉRATURE DANS SA SAUCE AU PARMETIER DE POMME DE TERRE 19 €

AGNEAU DÉSOSSÉ AVEC SALDA DE CHAMPIGNONS 14 € CONCOURS DE LA COUPE DU DEUXIÈME PRIX 2.016

SURLONGE À LA TRUFFE ET SAUCE AU FOIE, POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNON PORTOBELLO 25 €